Origem: Alijó – Douro
Castas: Touriga Franca e Touriga Nacional (Vinhas Velhas)
Teor Alcóolico: 17%
Safra: 2018
ENVELHECIMENTO: Estágio em barricas de carvalho francês onde permanece durante 8 meses
TEMPERATURA A SERVIR: 16ºC a 18ºC
CARACTERÍSTICAS ANALÍTICAS
PH: 3,67
ACIDEZ TOTAL: 4,50 GR/DM3
