ORIGEM: Alijó – Douro Superior
Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz
Teor Alcóolico: 14%
Safra: 2017
ENVELHECIMENTO: Estágio em barricas de carvalho francês onde permanece durante 8 meses.
TEMPERATURA A SERVIR: 16ºC a 18ºC
CARACTERÍSTICAS ANALÍTICAS
PH: 3,5
ACIDEZ TOTAL: 5,1 g/dm3
